宋代衡水镇有个叫聂仁旺的男子，为人豪爽，交友广泛，爱好饮酒，腰间长年挂着一个酒葫芦，一天晚上，聂仁旺梦见自己在山间行走，忽然听见草丛传来奇怪的动物叫声，那叫声甚是凄凉。
聂仁旺有些好奇，便走过去查看，发现是一只受伤的狐狸，浑身是血，倒在草丛里，奄奄一息。
聂仁旺生性仁慈，急忙出手相助，他先解下腰间葫芦，用酒水给狐狸清洗伤口，期间狐狸停止哀鸣，目光紧紧盯着他的葫芦，有种望眼欲穿的感觉，聂仁旺觉得甚是有趣，便问狐狸：“是不是也好这一口？”
狐狸好像听懂了他的话，竟然点了点头，聂仁旺便将葫芦凑近狐狸嘴边，狐狸竟然咕噜噜喝了几大口，之后，狐狸明显精神抖擞许多，丝毫没有刚才奄奄一息的样子。
聂仁旺见状大喜：“今日你我有缘相识，实在十分高兴，来，干杯。”
说罢举起葫芦喝了一口酒并将酒葫芦递给狐狸，一人一狐就这样你一口我一口的喝起来。
次日清晨，聂仁旺从睡梦中醒来，觉得身边像是多了个人。他伸手一摸，发现一旁有个毛茸茸的东西，点上蜡烛一看，原来是一只抱着酒葫芦醉倒酣睡的狐狸。酒葫芦已经空了，看来是狐狸喝了他的美酒。
见此情景，聂仁旺忽然想起梦中的情形，不由得大笑起来，叹道：“这就是我的酒友啊！”
没多久狐狸伸着懒腰醒来，聂仁旺笑着问它睡得可好，他掀开衣服一瞧，发现那狐狸变成了一个貌美如花的女子。
狐狸向聂仁旺下拜，向他表达救命之恩。
聂仁旺将它扶起，说道：“世人皆说我嗜酒成痴，今日见了你，我也算得了一个知己，你以后不妨常来，我们结为酒友，岂不妙哉。”
翌日，聂仁旺备好美酒，到了晚上，狐狸果然应邀而来。一人一狐开怀畅饮，把酒言欢，谈古论今。
几年后，聂仁旺年过三十，依然孤身一人，其母催促其成家，给他介绍了好几个名门闺秀，他总是以各种理由拒绝。
其实明眼人都看得出，聂仁旺并非不想成家，只是他喜欢的对象，不是人，而是狐，就是和聂仁旺相伴几年的那只狐，名字叫盈盈。
聂仁旺对盈盈的感情溢于言表，谁都能看出，她对盈盈的关爱，早已超过了知己之情，就差没同床共枕了。
聂仁旺的母亲见这样下去也不是办法，好像也忘了盈盈狐了，有一日将盈盈叫到房间，问她愿不愿意嫁给聂仁旺。
盈盈有些害羞，赧颜道：“愿意。”
之后两人果然结为夫妻，举案齐眉，相亲相爱，还生下儿子聂枫，一家三口其乐融融，在当地传为美谈。
酒是绝佳的社交媒介，也是沟通感情的重要工具，所谓酒酣兄弟情更浓，亲朋好友聚会，酒是必不可少的。
千百年来，历史上因酒结缘的佳话不在少数。说到这里，就不得不提起一个背后有着余年历史传承的酒，那便是甲等20十八酒坊。
厚重文化底蕴，积淀醇厚酒香
老白干香型是中国十二大白酒香型之一，其代表品牌为衡水老白干。
悠久的历史赋予了衡水老白干厚重的文化底蕴，也让它在岁月的沉积中有了别样的醇香。在这一品牌下，甲等20十八酒坊这一产品很值得一提。
“十八酒坊”的历史源远流长，据文字记载，最早可追溯到汉代。
宋明时期，衡水酒声名远扬，有了“古桃城，虽不大，烧锅却有十八家”的盛况。在这一时期，“十八酒坊”所酿出的酒，以醇香清雅、甘冽丰柔著称于世。
至清朝中叶，衡水城成为了全国闻名的酿酒制造中心，各地商客纷纷慕名而来买酒，其中，城中最为出名的便是十八家酒坊，他们的酒各有千秋、风味各具特点，象征着衡水酿酒业的最高水平。
到了年，冀南第五专署会同衡水县政府，采取赎买的办法把所有十八家私人经营的制酒厂收归国有，正式成立冀南行署国营衡水制酒厂。
因此，甲等20十八酒坊这一产品的背后有着余年的历史，见证了我国千年来不断精进的酿酒技艺。它不仅仅是一种酒，更是千年来酒文化传承的重要证明。
传承匠人精神，打造健康白酒
在历史的发展中，甲等20十八酒坊不断完善自身，成为了一款更为看重健康的高端白酒。
好原料才能酿好酒。取自地下米的无硬度地下水、优质越冬小麦，再加上甄选东北优质红皮高粱，种种健康优质材料配合传承千年的酿造工艺，才能酿出甲等20十八酒坊“醇柔”并济的口感。
甲等20十八酒坊采用独特的地缸发酵。“地缸”又叫做“酒中小灶”，地缸发酵以工艺精细复杂著称，这样的酿造方式能够更有效地隔绝泥土杂质，避免有害微生物和杂味的产生，让酒体更加纯净，饮用更加健康。
在酿造过程中，人工装甑这一步更是体现了一丝不苟、精益求精的工匠精神。
在装甑的过程中，工人们需要同时做到“轻、松、匀、薄、准、平”、“两小一大两干一湿”，每一个动作都可能影响到酒的香味，只有具备多年酿酒经验的老师傅，才能准确把握老白干香型古法酿造的风味。因此，每一瓶成功的甲等20十八酒坊背后，还蕴含着大国工匠的精神。
短期内摄入大量酒精，导致机体无法代谢，这是醉酒的重要原因。而甲等20十八酒坊因采用地缸发酵，酒体分子量小，“杂醇油”含量也极低，对身体造成的负担也很小。
据哈佛大学医学院的研究表明，饮用等量的衡水老白干、浓香、酱香等白酒，饮后6小时，体内白酒含量衡水老白干不到浓香酱香酒的一半。
这一研究说明，衡水老白干在人体中更容易分解，代谢也更快，对人体而言也更加健康。
还有实验研究表明，衡水老白干含有54种萜烯类活性成分，这类物质对人体具有抗炎、抗病毒、抗氧化的活性，被称为有益因子。
因此，饮用甲等20十八酒坊，不仅醉得慢、醒得快、不上头，对人体健康也有一定的益处。
坚定文化自信，彰显高端品质
世界食品品质评鉴大会是当今世界上历史最悠久、最权威的国际品质评鉴机构，素有食品界的“诺贝尔奖”之称。
年，衡水老白干荣获世界品质评鉴大会最高奖。此次获奖，是对衡水老白干金奖品质的再度认可，也代表着以衡水老白干为代表的老白干香型白酒再一次获得了国际的认可。这让中国白酒受到了世界的广泛
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