一杯来自云南的原叶鲜奶茶，如何征服消费者的胃和心？
茶饮赛道素来竞争激烈，十年时间，行业从鲜奶茶卷到奶盖茶、水果茶、多料奶茶等一个又一个新品类。茶饮品牌如雨后春笋般涌现，甚至不少咖啡品牌都跨界而来，意图在这个大市场分一杯羹。
来源：饿了么《中国现制茶饮、咖啡行业白皮书》
为了争夺新茶饮消费者，品牌一边深入布局一线城市，门店开遍街头巷尾，一边向下沉市场进军，加速全国扩张脚步，千店、万店品牌不断诞生。
在如此“内卷”的市场中，年才姗姗来迟的霸王茶姬，却以独特的品牌文化杀出重围。年，霸王茶姬实现一年内净增门店超家，突破千店规模的同时，还走向了东南亚等海外地区。
不仅门店扩张迅速，“伯芽绝弦”“桂馥兰香”“寻香山茶”……霸王茶姬推出的每一款鲜奶茶都成为茶饮界的爆款大单品。
今天，就让我们看看，这家最年轻的千店茶饮品牌是如何以茶为纽带，串联起品牌与茶饮爱好者之间新故事的。
一、茶米油盐酱醋“茶”
茶意似春意，万象皆更新。
后疫情时代到来，快节奏工作生活回归，“给心灵放个假”“追逐诗和远方”也再次成为消费关键词。而作为情怀和文化的代表，茶饮受到消费者的青睐。根据抖音、小红书相关数据，自年11月，“围炉煮茶”活动在社交媒体掀起了一阵热潮。
资料来源：巨量算数，新红，洞见研报整理
茶饮消费火热的背后，是消费者对舒适生活方式的追求。
在调研时，来自重庆的松蓝手捧一杯“桂馥兰香”，告诉松果财经：“在不加班的周末静静躺在沙发上发呆，桌上的‘青青糯山’散发着糯米清香，猫咪在身边打着呼噜，我真的会爱。”
放下手机，拿起茶杯，享受与朋友相处，或与自己独处的每一刻，这种“松弛感”，正是每一杯茶里的滋味。
除了日常生活，鲜奶茶也成为不少年轻消费者工作时的伴侣。正如霸王茶姬所说，这一杯茶，可以是工作卡壳时的灵感出口，也可以是困倦时刻的提神利器。
对此，松果财经的编辑小猫有话要说：“早C（咖啡）午T（茶饮）已经是上班族的必备粮食了，没有它们，我上班都感觉缺点什么。”
值得一提的是，当茶饮成为当代年轻人工作生活的一部分，更有人通过与茶饮品牌结缘，成为茶饮行业的一员。霸王茶姬的店员金先生透露：“刚开始认识这个品牌就是在云南，结果发现这是什么神仙饮料太好喝了，于是我就决定辞去我当时的工作，下定决心一定要去这家霸王茶姬去工作。”
松果财经了解到，让这些人心心念念的“茶饮”，其实是一种在传统茶饮传承上，创新而来的“新式茶饮”。
对于今天的消费者来说，并不是任何饮料都能满足他们的需求。物质消费多元化的时代，见惯了各式奶茶，消费者已经开始寻找更健康、更高质量、更有新意的产品。
一份调研报告显示，新式茶饮在我国茶产品消费市场中规模占比不断增长，各品牌使用传统茶叶原料愈加频繁。同时，从消费端来看，相较于茶粉，“90后”消费者对原叶茶在茶饮中的使用更为
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